いつの間にか「しいたけ」を食べれるようになった。
子供の頃には殆ど食べることができなかった
(呑み込もうとするとオエっとなる)のが、
大人になってからはオエっとはならないまでも
変な味と匂いと食感だから敢えては口にしないという感じだった。
…が、
先日食卓にしいたけが上がったので試しに食べてみたら…
昔あれほど嫌いだった風味を感じられない…
感じるのはシイタケの嫌な匂いというより普通のキノコの香り。
嗅覚や味覚が齢とアルコールのせいでマヒしたんだろうか…
ま、相変わらず敢えて買ってまで食べたいって程じゃないけどさ。
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