ホテル系列で、メニュー偽装だって！

やっちゃったねー。

気持ちはわかるし同情もしちゃうけど
結果的に嘘ついちゃったらいけないね。

でもさ。

飲食店を「商売」でやってる人たちは嘘じゃないけど
スレスレのラインでやってますからな～

なので食にこだわる人は一回くらい飲食店で
働いといたほうがいいと思います。
たぶん業界の裏側の雰囲気がわかると思うんで。

ま、ちなみにうちは概ね「趣味」でやってますんで
台所は火の車ですけどね・・・

でもいいんです。
良いと思った人だけ来てくれたら。
普通お客が店を選ぶけど、
うちでは店もお客さんを選んでますんで。